안동찜닭

안동찜닭용소스

인분 2~3인분

주재료

안동찜닭용소스, 닭, 당면, 떡, 당근, 양파, 감자

조리방법

<찜닭>

재료 : 안동찜소스(220g), 절단닭(460g), 물(640g),

당면(200g), 떡(60g), 베트남고추(3알), 대파(30g), 당근(60g), 양파(100g), 감자(200g)

※안동찜소스는 샘플제품으로 촬영하였습니다.

※2~3인분 기준의 레시피입니다.

1. 야채손질(당면은 찬물에 미리 불려놓는다.)

2. 안동찜소스, 물, 닭, 야채들을 모두 넣고 조리한다.

3. 끓기시작하면 중불로 야채와 닭이 충분히 익도록 조리한다.

4. 소스가 반정도 졸여지고 감자,당근이 익으면 불려놓은

당면을 넣고 3분정도 더 익혀준다.

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