제육덮밥

떡볶이소스

인분 1인분

주재료

떡볶이소스, 돼지고기, 양배추, 대파, 당근 등

조리방법

<제육덮밥 조리법>

‘떡볶이 소스’는 떡볶이 메뉴를 위한 소스지만

칼칼하고 달달한 메뉴에 모두 다 잘 어울립니다.

같은 소스를 사용하더라도 식재료 본연에 나오는 향과

조리방식에 따라 전혀 다른 맛을 연출할 수 있습니다.

떡볶이소스70g, 돼지고기170g, 양배추40g,

대파20g, 당근10g, 다진마늘10g, 고춧가루5g

1.돼지고기와 떡볶이소스를 버무려 30분정도 숙성하여 준다. (생략가능)

2.팬에 식용유를 두르고 모든 재료를 넣고 볶아준다.

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