보쌈

보쌈용시즈닝
인분
주재료
보쌈용시즈닝, 수육용돼지고기, 물
조리방법

재료: 수육용돼지고기, 물10kg, 보쌈용시즈닝 400g
1. 고기는 물에 잠길수 있도록 양을 조절한다.(비율 유지)
※기호에 따라 사과,간장,물엿,카라멜색소,정향,팔각을 넣어준다.
2. 2시간 끓여준다.
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